Ciasto na naleśniki z Thermomixa

Składniki:

    • 250-300 ml wody
    • 250-300 ml mleka
    • łyżka cukru wanilinowego
    • 250-300 g mąki
    • pół łyżeczki soli
    • kapka oleju (wedle uznania, byle nie za dużo)
    • trzy surowe jajka


    Przyrządzenie:

    • Umieszczamy wszystkie składniki w misce Thermomixa (ważne: jajka należy najpierw wydobyć ze skorupek!), opuszczamy klapę
    • Włączamy na 90 sekund, obrót 5
    • Otwieramy klapę, ściągamy kopystką gęste z obrzeży miski
    • Zamykamy klapę, mieszamy jeszcze przez 10-15 sekund (obrót 5)

    Et voila! Wylewamy gotowe ciasto do miski i zabieramy się za robienie naleśników.

    Smacznego.

    Kuchcik.

9 komentarzy

  1. Czyli te jaja to gotowane muszą być? Bo tak mi się kojarzy obieranie jaj ze skorupek… Moja Mama zawsze wbijała jajka, Żona też, nawet na jajecznicę wbijam jajka, a nie obieram…
    Ale ja truskawki cukrem, może się nie znam ;-P

    1. Słuszna uwaga! Jajka mają być surowe. Zamiast obierać ze skorupek, należy je z tychże skorupek po prostu wylać.

      1. Bez maki to chyba raczej omlet a nie nalesniki… Chyba, ze takie gluten free. Osobiscie uwazam, ze za popieranie ruchu gluten free powinni strzelac bez ostrzezenia 😉

            1. Twój ton sureguje, że jesteś pod silnym wpływem Merkurego, którego aspekt w ascendencie jest dziś maleficzny. Na szczęście już za kilka dni mamy ingres Urana w Skorpionie, więc Twój biorytm powinien doznać klastracji w nadirze. Do tego czasu uzupełniaj proszę płyny i nie jedz za dużo wołowiny.

              1. Na szczescie na ingres urana mam zapas Enteromax w saszetkach. Moj biorytm doznal kastracji ale nie w wiadrze. W wiadrze trzymam zygoty ascendentow.

Leave a Comment

Komentarze mile widziane.

Jeżeli chcesz do komentarza wstawić kod, użyj składni:
[code]
tutaj wstaw swój kod
[/code]