Szwedzki kucharz poleca: Pizza z Thermomixa

Dziś przepis na pizzę, bardzo nietypowy. Dlaczego? Zaraz się okaże.

Składniki:

  • Sześć dużych, czerwonych papryk
  • Jeden dobrze wyrośnięty por
  • Trzy do pięciu sporych marchewek
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:

Paprykę wydrylować, pociąć w kawałki. Marchew obrać, pociąć w kawałki (grubo). Z pora odciąć liście, resztę pociąć na kawałki. Wrzucić wszystko do termomixa, włączyć na 3 sekundy na prędkość 10. Sprawdzić konsystencję, jeżeli wszystko się dobrze nie rozdrobniło, włączyć jeszcze na sekundę lub dwie.

Doprawić do smaku, włączyć na 10 sekund na prędkości 8.

Powstałą w wyniku papkę, po posmakowaniu, wywalić do śmieci. Zamówić pizzę.

Smacznego!

Kuchcik.

Powyższy przepis podaję z dwóch powodów. Po pierwsze, żeby pokazać, że sam Thermomix nie wystarczy, żeby przyrządzać smaczne potrawy. Po drugie zaś, na przekór tym wszystkim wyidealizowanym, sterylnym, perfekcyjnie wychodzącym przepisom opisywanym przez profesjonałów.

[yop_poll id=”44″]

Autor: xpil

Po czterdziestce. Żonaty. Dzieciaty. Komputerowiec. Krwiodawca. Emigrant. Rusofil. Lemofil. Sarkastyczny. Uparty. Mól książkowy. Ateista. Apolityczny. Nie oglądam TV. Uwielbiam matematykę. Walę prosto z mostu. Gram na paru instrumentach. Lubię planszówki. Słucham bluesa, poezji śpiewanej i kapel a'capella. || Kliknij tutaj po więcej szczegółów ||

Dodaj komentarz

1 Komentarz do "Szwedzki kucharz poleca: Pizza z Thermomixa"

Powiadom o
avatar
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany
Stefek
Gość

Masterchef, masterchef!!

wpDiscuz