Przepis na świąteczne pierniki

https://xpil.eu/DPLFG 📋

1. Włożyć do Thermomixa odpowiednią ilość masła z miodem.
2. Wymięszywywać przez ileś-tam minut, na jakimś-tam ustawieniu.
3. Dodać cukier, mąkę, jajko, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika, w ilościach wedle przepisu.
4. Znów wymięszywywać przez ileś-tam minut, na jakimś-tam ustawieniu.
5. W międzyczasie zapuścić piekarnik, cożeby się rozegrzał do 150 stopni (czyli kąt rozwarty)
6. Tuż przed włożeniem pierniczków do piekarniczka posmarować surowe pierniczki roztrzepaniutkim jajeczkiem.
7. Piec w piekarniku jakieś 15 minut, pi x oko.
8. Zajrzeć do piekarnika, wyciągnąć jeden piernik na próbę.
9. Stwierdzić, że próbny piernik jest lekko zakalcowaty, zostawić pierniki w piekarniku na kolejnych 5 minut.
10. Przypomnieć sobie o piernikach w piekarniku za mniej więcej pół godziny.
11. Wpaść w panikę.
12. Ze zdumieniem stwierdzić, że trzy, góra cztery pierniki są przyjarane jak hipis na jesieni, a reszta jest całkiem, całkiem.
13. Odłożyć zwęglone pierniki na zaś - będzie czym poczęstować tajemniczego nieznajomego przy Wigilii (i przy okazji sprawdzić jego - lub jej - stan uzębienia)
14. Pozostałe pierniki dumnie ułożyć na stertę ŻNDJPW (Żarcia Nie Do Jedzenia Przed Wigilią)
15. Voila!

https://xpil.eu/DPLFG 📋