Qhasz

Przepis na placki ziemniaczane a’la xpil:

1. Kupić dwa kilo ziemniaków

2. Ziemniaki obrać (nożem) i zmiksować na miazgę (blenderem do soków)

3. Do ww. miazgi dodać pięć jajek (bez skorupek)

4. Do tego dosypać trzy garści mąki.

5. Całość wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i odrobiną ziół prowansalskich. Ostatnią ocaloną cebulę obrać, stwierdzić, że jest lekko nadgniła, wyrzucić.

6. Patelnię z olejem rozgrzać na palniku.

7. Położyć na patelni trzy kupy masy plackowej. Obserwować. Obrócić dwie z nich na drugą stronę, trzecią rozwalić i rozsmarować po reszcie patelni.

8. Zawołać żonę na degustację pierwszej próbki.

9. Stwierdzić, że soli jest za dużo o jakieś, na oko, pół kilograma. Podobnie z ziołami prowansalskimi.

10. Wylać masę plackową do śmieci. Zdjąć resztki placków z patelni, wyrzucić. Patelnię opłukać, wstawić do zmywarki.

11. Dać się zaprosić na obiad sąsiadom.

Efekt końcowy: hmmmm, palce lizać!

3
Dodaj komentarz

avatar
2 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
3 Comment authors
Kasiaxpilvaldie68 Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
valdie68
Gość
valdie68

Nie łam się, kolejnym razem się uda 😉

Kasia
Gość

pewnie mąką winna… coś z nią musiało być nie tak!

%d bloggers like this: